Beschreibung

Aufgrund ihrer Herkunft wird diese kräftig wachsende Staude auch Kreta-Melisse genannt. Die graugrünen, behaarten Blätter behalten ihr angenehm fruchtig-herbes Aroma auch nach dem Trocknen und sind deswegen gut für Tee geeignet.

Die Melisse ist eine weitverbreitete Tee- und Heilpflanze, die im eigenen Garten nicht fehlen sollte. Auf einem sonnigen, warmen Platz mit guter Erde und ausreichender Feuchtigkeit wächst sie willig und bringt reichliche Ernte. Bekannt ist die beruhigende Wirkung der Melisse auf Gemüt und Magen oder als Entspannungsbad. Frische Blätter sind darüberhinaus ein fruchtiges Gewürz für Salate, Quark oder Süßspeisen.

Manche bezeichnen diese Art auch als Limonenmelisse.

Lat. Name: melissa altissima